"Framboise regressa à pequena cidade onde nasceu, na província francesa Les Laveuses-Angers, junto ao Loire , e abre aí um restaurante que rapidamente se torna famoso, graças às receitas de um velho caderno que pertencera à sua mãe.Essa espécie de diário contém igualmente uns estranhos apontamentos cuja decifração lançará uma nova luz sobre os dramáticos acontecimentos que marcaram a infância da protagonista nos dias já longínquos da ocupação nazi.
Framboise recorda os sabores e os sentimentos da sua infância, numa França marcada pela dor e pela penúria da guerra, e muito especialmente um episódio que marcou a vida da família e constitui, para ela, a perda definitiva da inocência. Agora, já no Outono da vida, chegou a hora de enfrentar a difícil verdade."
«esta doçura
às colheradas
tal fruto luminoso
ameixa pêssego alperce
melancia quiçá
vinda de mim
esta doçura»
«...estranhos e tranquilos intervalos que por vezes há num mar tempestuoso; um momento de espera, de esquecimento.»
«é um sentimento que me diz que qualquer mulher pode ser bonita aos olhos do homem que a ama.»
«... um homem que seria capaz de ver pra lá daquilo em que ela se tornou e saber como ela poderia ter sido.»
Tomaz Leibniz, um alemão, o 'tal homem' que Boise estava apaixonada aos 9 anos, quando a história se passou, chamava-a de BAckfish... e o 'velho' (peixe-lúcio) levou-o... o peixe-lúcio vive no Loire; e Boise sonhava apanhá-lo porque 2º as lendas, quem o apanhava pedia um desejo e o 'velho' satisfazia-o...
«resistir é como nadar contra a corrente, é cansativo e inútil.»
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